En el Almanak Mercantil o Guía de Comerciantes para el año de 1795 editado en Madrid se indica el precio de todos los productos de importación y nacionales. En la extensa lista aparecen varios cuchillos de esos que en algunas partes llaman flamencos. Fue el investigador portuense Luis Suárez Ávila quien en 1973 aportó esta perspectiva. Su investigación se encuentra en el artículo www.culturaspopulares.org/textos7/articulos/suarez.htm. donde documenta la posibilidad de que el nombre del cuchillo acabara aplicándose al género musical (gracias Solico). Al final del listado que aporto se puede ver una referencia a las cuerdas extranjeras de vihuela, pero es ya es harina de otro costal.